Vins présentés durant la capsule
Évolution Blanc, Vignoble de la Bauge
Provenance : Brigham, Estrie (Québec)
Particularité : Frontenac gris, frontenac blanc, vidal, Sec, Boisé, Rond, Vif
Avec quels aliments il s’accorde : Pétoncles grillés, homards pochés au beurre, pâtes aux champignons
Code SAQ: 14382337
Provenance : Région des Marches, Italie (Verdicchio)
Particularité : Vin Nature, Vegan, Sec, Fruité, Frais, Long en bouche
Avec quels aliments il s’accorde : Tataki de thon, ceviche de poisson blanc, poke bol
Code SAQ : 14277123
Cuvée Alexandra, Vignoble les Vents d’Ange
Provenance : Saint-Joseph-du-Lac, Québec
Particularité : Montréal Blues, Sainte-Croix, Léger, Vif, Gouleyant
Avec quels aliments il s’accorde : Plateau de Charcuteries, pâtes aux tomates confites, carpaccio de boeuf
Code SAQ : 11576275