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Frette ou tablette - 400 ans de bière au Québec 2019

Frette ou tablette - 400 ans de bière au Québec 2019

Frette ou tablette - 400 ans de bière au Québec
Une production de la Société de développement culturel de Terrebonne

Boire une bière, aux yeux de plusieurs Québécois, est un geste intégré aux habitudes alimentaires et sociales. Néanmoins, cette action est le résultat d’une construction historique complexe et révélatrice. Comment la bière — marginale au début de l’histoire européenne en Amérique — progresse-t-elle pour devenir, au début du XXe siècle, un des traits distinctifs de la culture canadienne-française? L’exposition tente de répondre à cette question en analysant l’évolution historique du rôle de la bière, de la Nouvelle-France à aujourd’hui. 

 

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Présenté par                                         Partenaire brassicole
                             

Lieu:

Place Île-des-Moulins
Terrebonne, Québec

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